В чашке кофе утонуло лето,
Растворилось плиткой шоколада,
Горький привкус оставляя где-то
В памяти. Подслащивать не надо!

Белой дымкой сладкого обмана
Легкий пар струится над мечтою…
Выступают, будто из тумана,
Образы неспешной чередою,

И проходят, нервно задевая
Кто-то душу, кто-то тело, кто-то,
Равнодушьем обжигая память,
Блекнет, как на старом желтом фото.

Лето погребет в своих глубинах
Эти нераскрытые секреты,
Ваши пролетающие мимо
Взгляды, в них вопросы и ответы…

В чашке кофе утонуло лето,
Растворилось, будто не бывало…
Тайна от вопроса до ответа
Легкой струйкой пара долетала…


© Copyright: Екатерина Белевич,

Плодовые деревья и кустарники - самые популярные культуры, которые растут в разных природных зонах и обозначить единый перечень их практически невозможно. Но есть виды, которым садоводы обязательно находят подходящее место.
Это компактные, урожайные деревья, усыпанные плодами, просто очаровывают своей щедростью. Во-первых, занимают мало места, а во-вторых, радуют необыкновенным плодородием.
Читать далее...

Жемчужины мысли

Читать далее...

Почему нельзя говорить «приятного аппетита» гостям и доедать суп до конца

Этикет, конечно, дело добровольное, каждый сам решает соблюдать его или нет и в какой конкретно ситуации. Но, как бы то ни было, правила этикета лучше всё-таки знать, чтобы не попадать во всякие неловкие ситуации. В этом посте мы собрали 9 правил этикета, которые иногда нарушают даже самые безупречные и воспитанные люди.

1. Не доедайте суп до конца
…наклоняя тарелку. Не пытайтесь вычерпать последние миллилитры бульона. Конечно, это обидно, но приличия никто не отменял.

2. Складывайте салфетку правильно
Пообедав, сложите салфетку вдвое и разместите ее слева от тарелки. Так вы дадите официанту понять, что вы завершили трапезу.

3. Правильно размещайте гостей
Дорогой и почетный гость всегда сидит справа от хозяйки или хозяина.

4. Не желайте «приятного аппетита»
Французы никогда не говорят гостям «bon appetit». Эта фраза означает пожелание хорошего пищеварения. Гостям можно сказать массу вариантов: «Пожалуйста, наслаждайтесь едой», «Угощайтесь», «Надеемся, вам все придется по вкусу» и так далее.

5. Не пожимайте руки сидя
Если кто-то подошел к вам поздороваться или познакомиться, обязательно встаньте. И это не зависит от пола.

6. Целуйте умеренно
В Европе принято при встрече целовать человека в щеку 2 или 3 раза (зависит от страны). В США обычно целуют один раз. В России есть церемония троекратного оцеловывания, но она, скорее, подходит для торжественных случаев. Встречая знакомых, мы обычно целуем и в щеку 1 или 2 раза.

7. Держите бокал правильно
Неважно, что в него налито, бокал нужно держать за ножку.

8. Будьте умерены в украшениях
Ювелирные украшения с бриллиантами и камнями уместны только вечером. Днем ограничьтесь обручальными кольцами и религиозными украшениями.

9. Не извиняйтесь напрасно
Если вам нужно ненадолго выйти из комнаты, достаточно сказать: «Пожалуйста, извините меня». Фраза «прошу прощения» больше подходит обслуживающему персоналу, а не хозяину или гостю.

Автор: Joney
Источник: chudesa.site
© Fishki.net

Нам было предначертано сближенье –
Предрешено, не спрашивая нас:
Я ощутила силу притяженья
Твоих влюблённых, восхищённых глаз...

И, бросившись навстречу звездопадно,
Я предвкушала рук твоих тепло –
Как будет в нём уютно и отрадно
Сквозному одиночеству назло...

Я так ждала, щеки твоей касаясь,
Что скажешь: «Оставайся навсегда!..»
Ты не сказал... наверно, сомневаясь,
Что приживётся на земле звезда...

Ведь звёзды – для того они и звёзды,
Чтоб светом покорять и высотой...
И я вернулась в свой холодный космос
Твоей Недосягаемой Мечтой...

Ариша Сергеева

Самый большой сад цветов в мире

Дубай - город чудес. Недавно здесь появилось новое чудо — самый большой цветочный сад в мире, одна из многочисленных привлекательных достопримечательностей.

Сад Чудес содержит более 45 миллионов цветов 45 разных разновидностей. Всю эту красоту окружает очень длинная цветочная стена в мире. Это новый проект расположен возле аравийских Ранчо в Дубаилэнд. Площадь сада составляет 72 квадратных км.

Этот искусственный оазис создан в пустыне. Зимой сад отрыт для посетителей, а летом, когда средняя температура выше 40 градусов Цельсия, сад чудес закрыт.
Чудесный цветочный сад Дубая привлекает как минимум 1 миллион посетителей в год.
Читать далее...

Как соткан дождь
из капелек воды,
Так счастье соткано
из крохотных мгновений:
Взгляд…
слово…
на песке следы…
Подаренный цветок…
тепло прикосновений…
Как небо соткано
из миллиона звезд,
Так радость соткана
из острых ощущений:
Восторг…
очарование…
туманность грез…
И возвращение…
и всепрощенье…
Как соткана вся жизнь
из суеты,
Так верность соткана
из клятв и обещаний…
Мольбы…
тоски…
несбывшейся мечты…
Разлук…
обид…
и горечи прощаний…
Как соткан дождь
из капелек воды,
Так небо соткано
из миллиона звезд…
Так соткана вся жизнь
из суеты, Любви,
страданий…
запаха берез.

Антонина Орлова

Любителям путешествий, охоты и рыбалки, а также всем, кто любит загородный отдых на природе, просто необходим чай или кофе в термосе. В дороге у вас всегда будет вкусный горячий напиток.



Чай в термосе нужно заваривать правильно, ведь от этого зависит не только вкус, но и польза чая. На качество приготовленного напитка влияет температура и качество воды, посуда , сорт чая, способ и условия заваривания, правильно подобранные пропорции. Так что это не так просто, как кажется на первый взгляд. Только при соблюдении всех этих правил чай получается очень вкусный и ароматный.
При правильном заваривании чая в термосе напиток сохранит свои полезные свойства, сохранит все витамины и свежесть, длительное время будет горячим.


Кроме того, заваривать чай в термосе намного удобнее и быстрее, чем обычным способом. Главное, подобрать хороший термос.
Чайная заварка может быть любого сорта. Кладете в термос заварку и заливаете кипятком. Напиток должен настояться в течение часа.
Можно добавить имбирь и лимон, сахар и мед, шиповник или корицу - все по вкусу и на любителя.

В путешествии очень пригодится классический термос Stanley http://070.com.ua/product/termos-stanley-classic-13l-temno-sinij-79-1002-5/, который есть в интернет магазине «070.com.ua» спортивных, охотничьих, туристических и товаров для загородного отдыха. Он удобен в дороге, комфортен при транспортировке и всегда обеспечит горячим чаем или кофе. Незаменимая вещь и на работе, и на отдыхе.

Цветов душистый аромат

Идти по полю не спеша,
Какое это наслажденье.
Природа дивно - хороша,
Мне улучшает настроенье.
Цветов душистый аромат,
Своим изыском опьяняет.
Останусь тут и буду рад,
Уйти никто не заставляет.
Сияет Солнце надо мной,
Оно не скрыто облаками.
В душе рождается покой,
Не передать всего словами.
Пришёл я к вам издалека,
И жажда тело иссушает.
Напьюсь воды из родника,
Она мне силы возвращает.
Как здесь природа хороша,
Земли чудесное творенье.
Идти по полю не спеша,
Какое это наслажденье…

Автор: Алексантин
Читать далее...

Еще одна восточная тема в живописи. Это пейзажи, которые написал художник Snow Stone из Китая.
На его картинах мы видим традиционный пейзаж Китая. Туманные горы, тихие реки, романтика Востока и какая-то магическая тайна во всех картинах Snow Stone.
Все эти ощущения вызваны потому, что работы художника очень талантливы и прекрасны.

Читать далее...

Стирая прозу серого холста,
Я распишу наш мир цветами радуг,
Где чувств неугасимых чистота
И вешний ветерок поёт баллады.

Я напишу наш дом и старый сад,
Осенний вечер в вальсе листопада,
Сиянье звёзд в алмазных небесах
И взгляд любимый, цвета шоколада.

Клубочки пара в воздухе зимой,
Снежинок рой, слетающий на плечи,
Седую ель с лебяжьей бахромой,
Камина жар и тающие свечи.

Блестящую на солнышке капель
И лучики зари в янтарных лужах,
В барашках вербы ласковый Апрель
И золотом добавлю: Ты мне нужен!

Озёр бескрайних матовый хрусталь
И музыку, что льётся бесконечно…
Стирая прозу серого холста,
Я напишу о будущем и вечном.

Ирина Стефашина

Как правильно заваривать чай:

1. Хороший чай не может стоить дешево.
Все то, что предлагается крупными компаниями за меньшие деньги, обычно подкрашенные и усиленные химическими веществами отходы чая производства.

2. Не стоит покупать чай, который долгое время хранился в полиэтиленовом пакете. В таких условиях чайный лист гибнет.

3. Чай не стоит мешать с сахаром и лимоном, иначе вы не почувствуете его истинного вкуса, и, более того, не только попьете, но и поедите.

3. Вода для чая должна быть чистой, без резкого собственного вкуса, не мутнеть при нагревании. Кипятить же её лучше всего на огне в стеклянном или металлическом эмалированном чайнике. Категорическое «нет» — электрическим чайникам, в них вода перекипает.

4. Температура воды, которая соприкасается с чайным листом, не должна превышать 80-90 градусов. В этом смысле очень удобен чайник из огнеупорного стекла, в нём отлично видны так называемые «стадии кипения».

5. Заваривать чай можно в стеклянном, глиняном или фарфоровом сосуде. Ни в коем случае в металле или пластике.

6. Время выдержки чая с водой очень сильно зависит от того, с чем вы имеете дело. Хорошие китайские чаи завариваются по несколько раз, и время выдержки здесь колеблется от нескольких секунд до пары минут.
Индийские и цейлонскими чаи - до 3-х минут, но на подобное количество заварок они не рассчитаны.

Всем приятного чаепития!

Пускай был день мучителен до слез,
Исполненный язвительной печали, –
Твой поцелуй и аромат волос
Меня в ночи отдохновеньем ждали.

Пусть злого дня безжалостный пожар
Во мне доверье к жизни жег без меры –
Твоя ладонь, как благодатный дар,
Мне ночью возвращала скрепы веры.

И пусть весь мир, с бессмысленной борьбой,
От альфы до омеги тек в забвенье –
Серебряно парило надо мной
Твоих блаженных рук успокоенье.

Эрих Мария Ремарк

Загадочные и нежные Пейзажи японского художника Koukei Kojima нежны и загадочны.
Приглушенные тона, нежные цвета, пейзажи в легком тумане, задумчивый лес и спокойные горы - все это привносит в картины художника полную гармонию и умиротворение. Очень часто люди не обращают внимания на эту красоту природы.
Но красота ирисов и цветущей сакуры вечна!

Читать далее...

Ноктюрн чарующего лета...

Заплутала душа в лабиринтах волшебного лета,
Пересмешник-июль на любовь нам настроил рояль.
Я в прозрачный халатик из слов твоих нежных одета,
В ожидании ласк, звёздной ночи накину вуаль.

По глотку соберу все бемоли из слёз не пролитых,
Не озвученных нот, расплескавшихся песен чужих.
Растворяясь в судьбе, как в безумии чувств позабытых,
В грешный плен твоих губ я поверю, как в рай для двоих.

Доверяю себя, всем безумным страстям доверяю!
Обжигая дыханьем, обветренность мыслей ловлю.
Упиваясь тобой, каждый миг в небеса отправляю
Партитуру желаний с единственным словом «люблю»...

Не дописан ноктюрн на краю уходящего лета,
Обнажая рассвет, с неба сорвана ночи вуаль...
Волшебством твоих бережных рук я отныне согрета,
Отпустив в пустоту, тишиной отзвучавшей, печаль...

© Оленька Лазарева



Читать далее...

Блинчики из кабачков
Кабачок – легкий и полезный продукт, в нем много питательных микроэлементов. Блины из кабачков готовятся очень просто.

Рецепт №1

Половина среднего кабачка,
Молоко – 1 стакан,
Мука – 2 стакана,
Яйцо – 3 штуки,
Соль – чайная ложка,
Сахарный песок – столовая ложка,
Подсолнечное масло – 3 столовые ложки,
Большая луковица.

Приготовление:
Кабачок очищаем, вынимаем семечки. Натираем на мелкой терке.
Добавляем тертый репчатый лук, чайную ложку соли и столовую ложку сахарного песка.
В отдельной миске взбиваем яйца.
В тертый кабачок добавляем молоко и взбитые яйца. Тщательно перемешиваем.
Добавляем просеянную муку высшего сорта. Получается в меру жидкое тесто.
Чтобы блины не прилипали к сковородке, добавить подсолнечное масло.
Блины подаются горячими, со сметаной.
Читать далее...

Тихий вечер шепчет сказку
О причудливых мечтах,
О нехоженно-прекрасных,
Удивительных местах.
Легкий ветер тьму колышет,
Напевая сонный блюз,
Мир таким покоем дышит,
Что спугнуть его боюсь.
Лишь на цыпочках, бесшумно
Распахну окно свое
И сияньем звездно-лунным
Дом наполню до краев.
До краев наполню душу
Тихим светом и теплом,
Долго-долго буду слушать
Шорох веток о стекло...
В океане ночи синей
Растворю печаль-беду,
Много долгих дней красивых
Загадаю на звезду...

Валентина Оськина

Канадский художник Beaupre Martin очень много в своей жизни путешествует по разным странам Азии. Естественно, впечатлений от таких поездок много. Кроме того, художник интересуется творчеством художников Востока, изучает его. И создает свои неповторимые пейзажи спокойствия и умиротворения.
Для создания своих картин использует масляные краски, акрил, чернила и кристаллы Сваровски.
На картинах темные воды рек, горы, одинокие деревья... Beaupre Martin считает, что пустота не должна быть яркой и заполненной. Она может быть только украшена...
Это его вИдение пейзажей.
Читать далее...

Фото дня!
И фраза дня!

Я просто стала себя беречь,
Умерив пыл и понизив тон.
Я избегаю ненужных встреч,
И абсолютно пустых персон.

Сейчас я стала себя любить,
Каблук на кеды сменив легко.
Самим собою приятно быть,
Прогнав сомнения...далеко.

Ведь блеск в глазах не заменит тушь.
Убогость сердца не скроет мода.
Быть идеальной - такая чушь!
Такая глупость, любить за что-то.

Чтоб сердца лестью не подводить,
Теперь стараюсь мосты все жечь.

Я просто стала себя любить...
Я просто стала себя беречь.

Ира Долинная

Цветы в Праге встречаются повсюду. Они растут даже в самых неожиданных местах: возле забора, у фонарного столба, пробиваются сквозь асфальт.
Дома в Праге разноцветные и еще украшены цветами: на подоконниках, на крышах, у входной двери и на ступенях. Центральные улицы города украшают разноцветные петунии и другие цветы.
Прага - один из самых посещаемых туристических городов, поэтому и не удивительно, что местные жители стараются всячески его украсить.

Читать далее...

Корейский художник Kang Jung Ho создает прекрасные пейзажи, которые он пишет в традиционной восточной манере. Но есть пейзажи и западные. Вообще работ у него очень много.
Kang Jung Ho родился в городе Вонсан в 1950 году . Закончил в Пхеньяне колледж изящных искусств. Его картины - это не только пейзажи. Очень много работ на цветочные темы, натюрморты, птицы и животные, а также портреты.
В этой коллекции - прекрасные восточные пейзажи.
Читать далее...

Фото дня!
И фраза дня!

Весна и лето преображают серые и унылые улицы городов: по парках гуляет теплый ветер и всюду цветы. Именно так выглядят уютные улочки, где принято украшать улицы цветами.
Один из самых красивых цветущих городов - это Париж. Город влюбленных и цветов.
Поэтому и на картинах Париж всегда изображен в цветах.
Современная столица Франции любит цветы не менее средневековой. Везде цветущие клумбы и живые цветы на улицах Парижа, на столике уютного кафе, разноцветные кусты петуний в окнах живых домов, подвесные кашпо на фонарях и светофорах.
Читать далее...

Фото дня!
И фраза дня!

Итальянский городок Спелло расположен в 2 часах езды от Рима.
Это маленький городок, но каждый, кто сюда попадаета, чувствует себя словно в сказке. Потому что все улочки города утопают в цветах.
Местные жители, которые живут среди скучных каменных стен средневековой архитектуры, украшают окна, стены, лестницы домов цветами.
Самое большое количество цветов на улицах Спелло можно увидеть во время цветочного фестиваля le infiorate di Spello, посвященного католическому празднику Тело Христово.
В этот день жители создают двухкилометровые ковры из цветов на библейские сюжеты.
Читать далее...

Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока

Способ приготовления и ингредиенты:

4 апельсина хорошо вымыть щеточкой, обдать кипятком, насухо вытереть и положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь.
Нарезать некрупными кусками и пропустить через мясорубку.
Получившуюся массу залить тремя литрами холодной кипяченой воды, дать настояться 10 минут.
Процедить через дуршлаг, потом через марлю в 5 слоев.

В сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты. Все размешать, разлить по бутылками и дать настояться около часа.
Получается 9 литров вкусного апельсинового сока. Для большой компании гостей.

Сонное небо в бездонных глазах цвета виски,
Пьяное солнце кусает лучами висок.
Ты оказалась до боли мне нежной и близкой,
Словно сошла с зарифмованных сладостных строк.

Губы, как ветер, целуя, пронзают до дрожи,
Сердце, горящее в неге, сплетает тела.
Я целовал каждый дюйм твоей бархатной кожи,
Словно желая взорваться в потоке тепла.

И окрылённые души, как вольные птицы,
В шлейфе пьянящих полей утопали в мечтах.
Жизнь, отвела нам с тобою пустые страницы,
Чтоб описать нашу встречу в заветных стихах.

Владимир Казмерчук