-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Al_lexandra

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дизайн красота и здоровье поэзия природа путешествия цветы. дорожу близкими людьми. люблю кофе

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Виртуальное_кафе-Три_подруги Интересно_об_АВТО
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Mimi_Kids WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2015
Записей: 2137
Комментариев: 52427
Написано: 64979

Мой мирок бескрайний

Анализ сайта  

 

Человек, который пьёт кофе, вдвое сильнее, вдвое мудрее и вдвое хитрее, чем человек, который его не пьёт.
Персонаж романа ДЭВИДА ЛИССА «Торговец кофе» 


Кофе, шоколад и поцелуй

Вторник, 11 Августа 2015 г. 00:31 + в цитатник
Миллионы женщин любят осень
За дожди, за холод, листопад…
Тщательно отмеренные дозы -
Кофе...
Сигареты...
Шоколад...

Поздние осенние рассветы,
Резкий ветер, утренний туман...
Кофе, шоколад и сигареты,
И ушедший в прошлое роман...

И особый запах хризантемы,
Чуть прохладный мягкий аромат,
Что дает надежду перемены...
Сигареты...
Кофе...
Шоколад...
***
Миллионы женщин любят осень...
Листопад и звон дождливых струй...
Тщательно отмеренные дозы -
Кофе...
Шоколад...
И поцелуй...

Бойкова Марина
11876 (700x524, 50Kb)
Рубрики:  поэзия
женщина
кофе

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 14 пользователям

Цветы августа

Вторник, 11 Августа 2015 г. 00:31 + в цитатник
Август - благодатное время, когда сад наполнен самыми разнообразными красками и ароматами цветов и трав, согретых щедрым солнцем.
Кажется, так будет всегда, и не хочется уходить из сказочно красивых уголков цветущего сада.

383996 (700x425, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  природа
цветы
красота
приметы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 15 пользователям

Сила макияжа

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 10:35 + в цитатник
Сила макияжа: как может отличаться образ одной девушки расскажут фотографии, представленные ниже.
На них - один и тот же человек. Но с разным макияжем.
Девушки - таинственные создания. И особенно удивляет их способность к перевоплощениям.

0106 (700x350, 20Kb)


Читать далее...
Рубрики:  женщина
красота

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Женщина с запахом кофе

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 00:44 + в цитатник
93c6bc254d31 (510x640, 76Kb)
Женщина с запахом кофе

Кто-то подсел за столик,
Без слов начиная фразу:
Женщина с запахом кофе…
Такую почувствуешь сразу.

Напиток изыскан, да дерзок.
Своей ароматной вуалью
Глаза цвета крепкого кофе
раздавят чернеющей далью.

Улыбкой стекая в напиток,
Качнулись зрачки да ресницы.
Женщина с запахом кофе,
Тобой невозможно напиться.

Инга Ружа
Рубрики:  поэзия
женщина
кофе

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

Любите ли вы капучино

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 00:44 + в цитатник
Нет никакого сомнения, что капучино придумали итальянские монахи-капуцины. В средние века черный кофе был под запретом у католической церкви и считался дьявольским напитком, так как придавал бодрость духа, возбуждал и вызывал привыкание. Не зря говорили, что настоящий кофе должен быть горячим, как сам ад. Поэтому капуцины стали добавлять в черный кофе немного горячего козьего молока, что придавало кофе немного мягкости и сладости и тем самым снимало с этого напитка некий грех.Монахи с особым трепетом относились к своему детищу, так как были лишены многих земных радостей. Этот новый рецепт приготовления кофе разносился на многие километры далеко за пределы Италии. До наших дней дошли десятки рецептов приготовления капучино. Но все современные кофейно-молочные напитки произошли именно от него.

Впоследствии молоко взбивалось и на поверхности кофе образовывалась густая и сладкая молочная пена, которая не позволяла кофе остывать и выветривать свои ароматы. Такой контраст, белой и сладкой молочной пены и черного как ночь кофе породил много споров в церкви. Некоторые считали, что это мирный договор между раем и адом, другие полагали, что теперь кофе стал ”чище” и избавился от своей негативной “черной” стороны. Но, так или иначе, необыкновенный сказочный вкус капучино говорил сам за себя.

С годами технология приготовления капучино менялась и совершенствовалась, но неизменным оставалось одно – то, что капучино обязательно должен быть с молоком. Появлялись специальные устройства для получения молочной пены, появлялись кофе-машины. Технический прогресс затронул все этапы приготовления капучино.Сегодня классическим капучино считается напиток, на треть состоящий из кофе-эспрессо, еще на треть из горячего молока и еще на треть из взбитой густой молочной пены (ее называют по-английски foam). Сначала взбивается молоко примерно до 70-75 градусов, затем приготавливается эспрессо. Пока кофе готовится, молоко, что называется, дышит и немного отстаивается, главное чтобы молоко не осело, а представляло собой однородную густую массу. В готовую чашку эспрессо резкими движениями выливается взбитое молоко. Капучино готов! Правильный капучино получается, только если молоко не успело осесть и не было доведено до кипения.

Пить капучино можно с сахаром, с медом, с шоколадом, со специями (наиболее популярны корица, мускатный орех, кардамон и имбирь). Это целиком и полностью зависит от ваших вкусовых предпочтений, но все равно пить каппучино надо наслаждаясь, это тоже своего рода искусство. Главное чтобы вкус кофе был не слишком горький, но и не слишком слабым. Нужно чтобы молоко “успокаивало” кофе, но не доминировало во вкусе. А молоко лучше выбирать пожирнее, от 3,5% жирности.

В классическом итальянском понимании капучино – это перемешанная кофейная пенка на поверхности эспрессо (крема) со взбитой молочной пеной (фоам). Итальянцы знают толк в настоящем кофе. Возможно, поэтому именно в Италии зародилось арт-латте, искусство приготовления капучино. Молоко в кофе вливается таким образом, что на поверхности чашки остается какое-нибудь изображение, будь то сердечко или яблочко, не важно! Это художественное приготовление каппучино, как театральное представление, но только с двумя действующими лицами, кофе и молоком. Арт-латте можно учиться годами, но все равно не достичь уровня мастерства, ведь это настоящий дар божий. В мире есть всего единицы, которые безупречно владеют этим искусством.

К сожалению, в двадцать первом реактивном веке, в веке скоростей под каппучино стали подразумевать все, что содержит кофе и молоко, даже если и молоко, и кофе растворимые. Добавил кипятка, получил капучино! А где душа? Где страсть?Настоящий капучино нельзя приготовить в домашних условиях, но это лишь заставляет нас думать о нем как о недосягаемом наслаждении. И получать воистину райское удовольствие от поглощения этого кофейно-молочного шедевра.
c08c2c960e51 (1) (500x392, 99Kb)
Рубрики:  кофе
интересное
напитки

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 15 пользователям

Кто ты, грусть

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 00:24 + в цитатник
Здравствуй, как тебя зовут? – Грусть.
Но на улице весна?! – Что ж…
Так весною не грустят? - Пусть.
Это слезы на глазах? – Дождь.

Что ты видишь за окном? – Диск.
Это ж солнце, посмотри! - Нет.
Ты возьми да и влюбись... – Риск!
Может, влюбятся в тебя? – Бред.

Ну а где ты будешь жить? – Тут!
Я возьму и не пущу! – Зря.
Говорят, ты мне не друг... - Врут!
Кто же ты мне? – Ты сама.
- …Я?

Юлия Вихарева
4778 (700x512, 80Kb)
Рубрики:  поэзия
грусть

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 9 пользователям

В моем кафе играют джаз

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 00:22 + в цитатник
В моем кафе играют джаз

Укроюсь от забот в кофейне небольшой.
Здесь мой приют – кусочек джазового рая.
Опять спешу туда, где старый саксофон
Волшебную мелодию в душе моей играет.

Вновь переливы фортепиано.
И как минута пролетает час.
Сегодня, как всегда, в кафе моём играют Jazz,
До боли эта музыка про нас...

Джаз бесконечен, словно океан!
Уже не дома я. Не в двадцать первом веке.
Ну что еще для счастья нужно человеку!?
Лишь чашка кофе на столе с реальностью соединяет
И снова темнокожий джАзмен Jazz играет…

В безвременье уносит саксофон,
Воображением моим играет:
Джаз – клуб... Рояль... Мелодия любимая звучит...
Сигарный дым с кофейным запахом сквозняк мешает...
Дыханье от восторга замирает...
И темнокожий джАзмен снова джазу даст!...
О, как же хорошо мне здесь сейчас!...

Укроюсь от забот в кофейне небольшой.
Здесь мой приют – кусочек джазового рая.
Луи Армстронг... Cafe Del Mar... Ну, просто Рай земной...
Но что особенного в месте этом?! До сих пор не понимаю!...

(из Инета)

Коллекция работ грузинского художника Автандила Махароблидзе
e1363f9bf100 (590x590, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поэзия
красота
живопись

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 14 пользователям

Увести бы тебя красиво

Суббота, 08 Августа 2015 г. 15:17 + в цитатник
6882816 (387x656, 336Kb)
Увести бы тебя красиво...
Да вот только не знаю как…
То ли ласкою, то ли силою,
Толь обманом, иль просто так.
Затеряться бы в майском мареве,
Просыпающихся лесов,
Там, где птахи, летая парами,
Носят в клювах березовый сок.
И в глуши, как в святой обители,
Поселиться среди цветов,
Чтобы нас только звезды видели,
Да глаза старых, мудрых сов.
И в пахучей шмелиной замяти,
Где застыла мгновений река,
Я любила б тебя без памяти,
Без оглядки и без греха.

Автор неизвестен
Рубрики:  поэзия
женщина
любовь

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Букетик в чашке

Суббота, 08 Августа 2015 г. 15:16 + в цитатник
Букетик в чашке - так мило смотрится!
Самый простой летний цветочный декор для дома.
Любуемся этой подборкой!

44535360_ec7966b92534 (699x516, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы
красота

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

У меня к нему что-то личное

Пятница, 07 Августа 2015 г. 00:28 + в цитатник
28128,xcitefun-9 (465x700, 47Kb)
У меня к нему что-то личное
Непростое, неизлечимое,
Непонятное, непубличное
И на шуточки не сводимое.

Он – такое мое неясное
Незаконное обстоятельство,
У меня к нему что-то страстное,
Не похожее на приятельство.

У него ко мне что-то схожее,
Мной доселе не объяснимое.
Вроде бы я уже ХОРОШАЯ,
Но еще не совсем ЛЮБИМАЯ.

Снова где-то внутри решается
Как все сбудется, как все сложится.
Долго вместе не разрешается,
А в разлуке уже не можется.

Утро может без кофе добрым быть,
И тошнит от избытка сладкого.
И не хочется есть, ни спать, ни пить,
И расстроенной быть осадками,

И настроенной быть подругами
С личным мнением не из опыта.
Только голос его бы сутками
Слушать где-то на том конце провода.

Марина Вошкарина
Рубрики:  поэзия
личное
любовь

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 14 пользователям

Испорченным вещам дома не место

Пятница, 07 Августа 2015 г. 00:27 + в цитатник
1346687656_zerkalo (250x250, 51Kb)
Испорченным вещам дома не место
Наверное, вы не раз слышали о том, что ни в коем случае нельзя держать в своем доме разбитую посуду или, к примеру, треснувшие зеркала. Специалисты по биоэнергетике этого очень не советуют. Почему?

Дело в том, что всякого рода дырки, трещины, проломы обладает свойством накапливать в себе неблагоприятную энергетику. Если в доме будет находиться сломанная, разбитая или испорченная вещь, то она станет излучать в пространство поток энергии, неблагоприятно влияющей на здоровье и психическое самочувствие обитателей жилища. В результате они начнут болеть, ссориться, может начаться полоса тотального невезения...

Разбитое зеркало вообще приводит к беде. Понятно, что маленькое зеркальце, если оно разбилось, мы выбросим. Но если зеркало большое, тем более старинное, антикварное, то его нередко оставляют в доме, несмотря на паутину трещин... Ничего хорошего из этого не получится. Вспомните известные страшилки о зеркалах - хотите оказаться во власти темных сил?

Источник: liferead.ru
Рубрики:  интересное
приметы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

Научись отпускать людей

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:12 + в цитатник
Научись отпускать людей,
Кто решил от тебя уйти,
Кто был в списке твоих друзей,
Кто тебе помогал в пути.
Кто любимым когда-то был,
Или даже остался им.
Кто так страстно тебя любил,
А теперь стал совсем чужим.
И, не значит, что он плохой,
Значит, просто закончен бал.
Просто так решено судьбой
В этой жизни кривых зеркал.
Отпусти, пусть уходит вдаль,
Даже, если тоска сильней.
Пусть отпустит тебя печаль, —
Научись отпускать людей…

Лидия Ткаченко
76487293 (600x380, 75Kb)
Рубрики:  поэзия
любовь
дружба

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 14 пользователям

Долина цветов

Среда, 05 Августа 2015 г. 00:08 + в цитатник
Долина цветов – это национальный парк в индийских Гималаях. Здесь, на высоте 3500 – 4000 м, раскинулись альпийские луга, неповторимые в своей нетронутой красоте. В сезон дождей луга расцветают и буквально выстилают склоны гор разноцветным ковром.

Долина длиной в 8 км и шириной 2 км невелика, но аналогов ей нет нигде в мире: здесь произрастают более 600 видов цветковых растений, живут 114 видов птиц и находят пристанище 13 видов редких и исчезающих видов млекопитающих, таких как снежный леопард, гималайский медведь, голубая овца и другие.

Долина расположена между горной грядой Заскар (и национальным парком Нанда Дэви) и пастбищами Больших Гималаев, она представляет резкий переход от одной биогеографической зоны к другой. Созданные здесь уникальные климатические и географические условия – причина тому, что здесь спокойно уживается огромное число видов живой природы. Долина делится на три основных «растительных зоны»: субальпийскую между 3200 и 3500 м (по которой проходит граница произрастания древесных видов, и именно здесь растут альпийские рододендровые и березовые леса), нижнюю альпийскую (3500 – 3700м, с прекрасными многоцветными лугами) и верхнюю альпийскую (выше 3 700 м, здесь есть и цветы, но уже и появляются причудливые мхи и лишайники).
Цветочный ковер долины просто поражает воображение: орхидеи, маки, примулы, календулы, маргаритки, анемоны, тюльпаны, сотни других цветов, на протяжении года сменяющих друг друга на просторах долины.
VOF Main (694x432, 735Kb)

Читать далее...
Рубрики:  природа
путешествия
цветы
интересное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пауков убивать действительно нельзя

Среда, 05 Августа 2015 г. 00:08 + в цитатник
i (227x170, 3Kb)
Почему запрещается убивать пауков в доме?
Говорят, что убить паука – накликать на себя беду. Но откуда пошло это суеверие, кто его придумал?

Говорят, когда-то давно, пророк Магомет скрывался от врагов в лесу. Они преследовали его и вот-вот должны были догнать. Пришлось Магомету (по некоторым другим данным, это были Иисус или Моисей) скрыться от преследователей в очень темной пещере. Проходившие мимо люди даже не заглянули в нее. Они знали, что в таких пещерах живут пауки и посчитали, что из-за этого в таком убежище вряд ли будет прятаться человек.

Так или иначе, но пауки спасли жизнь святому. С того времени считается, что их нельзя убивать. Если же отбросить в сторону все догмы и легенды, а воззвать к обычной гуманности, уничтожать маленьких и совершенно беззащитных существ попросту глупо. Существует даже теория, согласно которой чем меньшим будет убитый паучок, тем более серьезными окажутся последствия для того, кто уничтожил его.
Хотите верьте, а хотите нет, но пауков убивать действительно нельзя.
Рубрики:  интересное
приметы
легенды

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Из жизни звезд

Вторник, 04 Августа 2015 г. 09:21 + в цитатник
Из жизни звезд
Что можно увидеть в глубинах Вселенной?
Если присмотреться - ночное небо над крупнейшими в мире объектами,
гигантское скопление звезд, "звездные следы" над озером, северное сияние, кометы, внушительных размеров в четыре световых года туманности, которые плохо видно с Земли.
Фотографии разных авторов расскажут сами за себя.

023234 (693x462, 53Kb)


Читать далее...
Рубрики:  космос
фотографии

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Эустома

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 17:16 + в цитатник
Такая вот нежная... веточка с цветами, не пахучая, но свежая, зовётся Эустома...
73430853_n6 (700x532, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы
красота

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 13 пользователям

Прости, не предложу тебе войти

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:15 + в цитатник
Прости, не предложу тебе войти:
Мой новый дом ещё не дорисован.
Сейчас он лишь приют скворцам и совам –
Там пасмурное небо взаперти.

Там ветры у закрытого окна
Баюкают молчание скворечье.
И тень… Твоя? Наверное, она
Пришла, чтобы обнять меня за плечи…

Белые Сны
83409041_4360286_098f39def6f8 (578x437, 290Kb)
Рубрики:  личное
любовь
жизнь

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Бабья гора

Суббота, 01 Августа 2015 г. 00:29 + в цитатник
Бабья Гора находится на границе Польши и Словакии. Это высочайшая точка этой части Карпат, Западных Бескид, – 1725 м над уровнем моря. Выглядит грозно и волнующе, поэтому её ещё прозвали Горой Ведьм.

Впервые о Горе Ведьм упоминается в XV веке, в хронике Яна Длугоша, польского летописца. А на карту эту гору нанесли только в XVI веке. И вплоть до XVII века всё, что человечество знало о Горе Ведьм, оно знало из народных преданий.
Согласно данной информации Бабья Гора была местом сборища ведьм по субботам.
И это неудивительно, ведь XV-XVII века – разгар охоты на ведьм. А кроме того Бабья Гора настолько высока, что на её вершине уже ничего не растёт. А снег на северной стороне и в ущельях лежит аж до самого лета.
Лысые горы по всему миру были на особом счету, ни одна ведьма не могла их спокойно обойти стороной. Потому что лысые горы были неприступны для людей в те времена.

Первое восхождение на Гору Ведьм человек совершил только в 1782 году. Это сделал придворный астроном короля Станислава Августа Понятовского – Борис Быстрицкий. А первые научные исследования начали только во второй половине XIX века.

Здесь интереснейшие места. Бабья Гора обладает уникальной альпийской флорой. И является природным домом для медведей, рысей, волков.
В 1976 году на польской стороне Бабьей Горы был создан один из первых биосферных заповедников в мире, который находится под строгой охраной. И в настоящее время Польша призывает Словакию к сотрудничеству – с той целью, чтобы всю гору превратить в заповедник.

Бабья Гора сейчас - популярное место для туристов. На Бабью гору сравнительно легко взобраться. Но если такая лёгкость не по нраву, можно выбрать маршрут и посложнее.
20130414-154748-9816-raw5d (700x355, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  природа
путешествия
интересное

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Никогда не терять

Пятница, 31 Июля 2015 г. 19:03 + в цитатник
4668 (600x657, 92Kb)
Я сижу в своей светом покинутой комнате.
В этот миг на другом континенте Земли
Кто-то шепчет кому-то: «А вы меня помните?»
А еще в Черном море плывут корабли.

Я кусаю ладонь и ищу равновесие,
В это время в Милане, а может в Москве
Кто-то шепчет кому-то: «Вы очень прелестная!»
А еще кто-то видит кого-то во сне.

Я стою у окна и боюсь перевеситься –
В этот час кто-то шепчет кому-то хмельной:
«Мы же сможем еще с Вами где-нибудь встретиться?»
А еще кто-то молча следит за Луной.

Кто-то плавает в речке, а кто-то смеется,
Кто-то плачет, а кто-то рисует портрет,
Кто-то очень устал и не хочет бороться,
Кто-то просто в кино покупает билет!

Я же молча стою у окна, и мне хочется
Все успеть в этой жизни своей повидать!

Все узнать, но не знать никогда одиночества
И тебя никогда – никогда не терять!

Ах Астахова
Рубрики:  поэзия
жизнь

Метки:  

Понравилось: 13 пользователям

Великолепный танец на платформе в метро

Четверг, 30 Июля 2015 г. 06:09 + в цитатник
Великолепный танец на платформе в метро
Когда всё надоело и кажется, что сил ни на что больше не хватит, надо просто переключиться на что-нибудь другое и, скажем, почитать, порисовать или потанцевать. Или посмотреть, как танцуют другие…

Эта парочка, танцующая на одной из платформ метро, просто восхитительна, а их танец — завораживает своей пластикой и хореографией.



Рубрики:  интересное

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Al_lexandra
Страницы: 107 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь