Волшебного Рождественского утра!
В чудесный праздник Рождества
Хочу я пожелать добра,
Побольше в жизни волшебства,
Удачи, счастья и тепла!

Мир держится на добрых людях.
Не на агрессии и зле.
И если доброты не будет,
То ничего не будет на земле.
Мир держится на состраданьи,
А не на важности пустой.
Вот кто-то свет потёмкам дарит,
Чтоб озарить жизнь красотой.
Мир держится на милосердьи,
А не на выгоде и лжи.
Никто из нас не минёт смерти,
А потому добро творить спеши.
Быть может, это всё наивно.
Но вижу я в который раз,
Как над землёй бушуют ливни,
Чтоб смыть скопившуюся грязь.
И наше Время чистить надо —
Скопилось столько в нём дерьма —
Насилья, лжи, вражды и смрада,
Что скоро все сойдём с ума.
Так пусть в нас совесть не убудет
И правда не сорвётся вниз…
Мир держится на мудрых людях,
Как держится при солнце жизнь.

А.Дементьев

Непал - заоблачная, в прямом смысле слова, страна в Гималаях, населённая, преимущественно, буддистскими и ламаистскими монахами.
Здесь не празднуют День независимости – страна всегда была суверенной и никакая нога оккупанта не попирала непальскую землю. И это при том, что армия Непала, мягко, говоря, не самая боеспособная в мире. Пограничная черта между Индией и Непалом проходит только по картам, в реальности она никак не оборудована и часто даже не обозначена – горы же!
В результате, непальцы и индийцы могут посещать друг друга пешком, без каких-либо бюрократических процедур. Иностранцы пересекают границу там, где она оборудована и в их отношении действуют все обычные правила.

Непал является единственной страной мира, где мужчины живут дольше женщин в своей массе. Учёные исследуют феномен, но до ответа пока ещё очень далеко.
Туризм, включая альпинизм, является самой процветающей отраслью.


1.


Читать далее...

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Список ингредиентов для этого салата состоит из:

200 г красной фасоли
250 г филе говядины
1 красного лука
1 болгарского перца
половины острого перца
50 г грецких орехов
100 мл горячей воды
2 зубчиков чеснока
2 столовых ложки 6% -ного уксуса
10 г острого перца
2 столовых ложек оливкового масла
хмели-сунели
кинзы
соли и перца.

Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в смеси воды и уксуса на 7-10 минут.
Мясо отварите, болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками, а острый перец - совсем тонкими.
Орехи и кинзу измельчить. К подготовленным ингредиентам добавьте фасоль, маринованный лук, пропущенный через пресс чеснок, специи и оливковое масло.
Салат хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.

Пусть этот сезон радости принесет вам спокойные воды и безопасную гавань с теми, кого вы любите.
Счастливого Рождества, друзья!

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г куриного филе
2 помидора
100 г сыра
200 г красной фасоли
100 г сухариков
3 столовые ложки майонеза
соль.

Куриное мясо и помидоры нарежьте кубиками среднего размера, а сыр натрите на крупной терке.
Добавьте к ним фасоль, сухарики, соль и хорошо смешайте с майонезом.
Салат подавайте к столу раз, пока не размякли сухарики.

Салаты с фасолью владеют своим оригинальным вкусом и никогда не остаются без внимания во время застолий. Они могут быть как основным блюдом, так и отличным дополнением к любым гарниров или мяса.

Приятного аппетита !

Ангел

В вечерний час, над степью мирной,
Когда закат над ней сиял,
Среди небес, стезей эфирной,
Вечерний ангел пролетал.
Он видел сумрак предзакатный, —
Уже синел вдали восток, —
И вдруг услышал он невнятный
Во ржах ребенка голосок.
Он шел, колосья собирая,
Сплетал венок и пел в тиши,
И были в песне звуки рая —
Невинной, неземной души.
«Благослови меньшого брата, —
Сказал Господь. — Благослови
Младенца в тихий час заката
На путь и правды и любви!»
И ангел светлою улыбкой
Ребенка тихо осенил
И на закат лучисто-зыбкий
Поднялся в блеске нежных крыл.
И, точно крылья золотые,
Заря пылала в вышине,
И долго очи молодые
За ней следили в тишине!

Иван Бунин
1891
_____________
Художник Виктор Низовцев

Салат с фасолью

Фасоль заслуженно входит в список полезных бобовых, так как содержит много растительного белка и минимум калорий. Также она очень сытная и хорошо способствует пищеварению.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами:

половина луковицы;
200 г колбасы холодного копчения;
2 помидора;
200 г красной фасоли;
зубчик чеснока;
200 г кукурузы;
2 столовые ложки майонеза;
соль перец.

Если у вас сырая фасоль, отварите ее в слегка подсоленной воде. Колбасу нарежьте соломкой средней величины, помидоры - крупными кубиками, а лук - тонкими полукольцами. К ним добавьте фасоль, чеснок, кукурузу, специи и майонез.
Все хорошо перемешайте и можете подавать к столу.

Печеная капуста в духовке: быстрый и вкусный рецепт постного блюда

Белокочанную капусту разрезать на несколько частей, составить в мешок для запекания и поставить в духовку на 150-180º на 2-3 часа, или поставить вечером в духовку на 2:00, а затем выключить и оставить там капусту до утра.

Капусту ничем не заправляем перед запеканием. Многие после запекания на несколько часов бросает капусту в рассол (от огурцов или помидоров).

Готовую капусту нарезаем как на салат, готовим заправку: смешав при этом масло, соль, перец, чеснок, можно добавить горчицу в зернах и рассол от соленых огурцов. Доводим до вкуса.

В Майами-Бич есть все, чем славится Майами: солнечные пляжи, искрящиеся бассейны у отелей и шумная ночная жизнь. Майами-Бич — рай для поклонников ночной жизни. Центр действия — в Саут-Бич, культовом гламурном месте, до предела набитом роскошными особняками, ресторанами, которыми руководят знаменитые шеф-повара, и всемирно известными модными магазинами.
А уже к северу становится спокойнее и появляется множество залитых солнцем местечек и пляжей. Архитектура в стиле ар-деко смотрится потрясающе.

1.


Читать далее...