7 вкусных добавок к кофе
Кофе – любимый напиток многих людей. Кофе пьют утром, в перерывах между работой, в компании друзей, с любимым человеком. Это напиток на все случаи жизни! Конечно, кофе вкусен сам по себе, но его можно сделать еще вкуснее благодаря разнообразным добавкам.
1. Сахар
Он используется не только для того, чтобы подсластить напиток и снизить его горечь, но и для того, чтобы уменьшить жесткость воды. К кофе можно добавлять не только сахар, а сахарную пудру – она лучше растворяется в воде. Но некоторые виды кофе принято употреблять без подсластителей вообще – например, латте и кофе по-турецки.
2. Сливки или молоко.
Это приложение позволит сделать кофе более нежной, а также пополнит дефицит кальция. Молоко можно взбить в пышную пенку – так ваш кофе будет не только вкусным, но и красивым.
3. Специи
Специи делают вкус кофе более пикантным, насыщенным и богатым, а также уменьшают аппетит. Добавлять в кофе можно черный перец – он выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка. Кардамон успокаивает, гвоздика снижает негативное действие кофеина, имбирь успокаивает нервы, корица поднимает настроение.
4. Шоколад
Шоколадная стружка, крошка, пудра из шоколада или просто шоколадные кусочки сделают вкус кофе более богатым. Шоколадом можно посыпать кофе с молочной пенкой, латте или капучино. Можно добавить кусочки шоколада в сам напиток во время варки, чтобы приготовить шоколадный кофе.
5. Лимон
Он способен сделать кофе не только вкусным, но и полезным, ведь лимон улучшает переваривание пищи, стимулирует выработку желудочного сока, усиливает антиоксидантные свойства кофе.
6. Алкоголь
Конечно, это приложение не сделает кофе полезным, но придаст ему интересный вкус. Что именно добавить к кофе? Более легкие, “женские” приложения – ликеры, например, айриш кроме, “Бейлиз”, ореховый или шоколадный ликер, вишневая наливка. Более крепкие, “мужские” приложения – бренди, виски, рижский бальзам, коньяк, ром.
7. Сиропы
Фруктовые, ягодные, ореховые, шоколадные и другие сиропы разнообразят вкус вашего кофе.
