Кофе — растение уникальное. Оно лечит, бодрит, помогает от депрессии и многое другое. Растение бесподобное.
Вот несколько интересных фактов о кофейных деревьях.

Кофейное дерево живет почти столько, сколько и люди - до 70 лет.
И может вырасти до 5-9 метров в высоту. Конечно, собирать урожай с такой высоты не очень удобно, поэтому человек обрезает деревья до высоты 2,5 метра, чтобы было удобно.
Плоды кофейного дерева - это ягоды. В каждой ягоде содержится два боба - кофейных зернышка.

Нужно 5 лет, чтобы дерево сталоплодоносить и давать хорший урожай.
Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
Необжаренные бобы могут год храниться в сухом прохладном месте и не терять качества. После обжарки вкусовые свойства исчезают через 48 часов.

Источник: facts-and-joy.ru