Суббота, 21 Марта 2015 г. 01:17
+ в цитатник

Самый дорогой кофе, который можно купить на мировом рынке, получают не с кофейных деревьев, а... из экскрементов!
Не нужно удивляться – всё стерильно!
На Яве и Суматре живет зверек лювак из семейства виверровых. Он питается исключительно кофейными плодами.
Проходя через желудок лювака, зернышки кофе проходят процессы ферментации, воссоздать которые в лаборатории человек пока не может.
Особым образом обработанные зерна из кишечника лювака – продукт едва ли не штучный.
Кофе из них называется Kopi Luwak и стоит от 100 долларов за 1 кг.
Метки:
Самый дорогой кофе
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-