-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Al_lexandra

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дизайн красота и здоровье поэзия природа путешествия цветы. дорожу близкими людьми. люблю кофе

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Mimi_Kids WiseAdvice Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2015
Записей: 5093
Комментариев: 100849
Написано: 124006



Консервированный салат с баклажанами

Четверг, 11 Августа 2016 г. 11:32 + в цитатник
Консервированный салат с баклажанами:

10 баклажанов
10 головок репчатого лука
10 помидоров
10 болгарских перцев
10 моркови
3 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. уксуса 70%
растительное масло

Этот рецепт консервирования баклажанов позволяет приготовить вкусный салат, который будет просто незаменим как на праздничном столе, так и в любой другой день.

Баклажаны нужно нарезать крупной соломкой.

Приготовить рассол из 1/2 стакана воды и 1 ч.л. соли, залить рассолом баклажаны, оставить на несколько мин, затем слить.

На растительном масле по отдельности обжарить: баклажаны, нарезанный лук, морковь (тонкой соломкой), сладкий перец (полукольцами).

Обдать помидоры кипятком, снять кожицу, удалить плодоножки, положить в эмалированную кастрюлю, довести на среднем огне до разваривания помидоров, размять их толкушкой.
Добавить все овощи, сахар и 1,5 ст.л. соли, кипятить в течение 5 мин, добавить уксус.

Затем консервирование делается так: салат с баклажанами раскладывается по стерилизованным банкам, закатывается.

Укутать банки и оставить их так до полного остывания.

Источник: live-smi.ru
ac80cb7d5a09b7e944f13d8598523ea0 (640x480, 97Kb)
Рубрики:  здоровье
рецепты
еда
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 15 пользователям



Оля-душка   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 12:35 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Августа 2016 г. 22:19ссылка
Приятного вечера!
DIVINITI   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 14:26 (ссылка)
Повторюсь!Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 14:33 (ссылка)
Благодарю,Саша,за полезности!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Августа 2016 г. 22:20ссылка
Всего доброго!
yakunova_si   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 14:43 (ссылка)
Если на картинке баклажаны по этому рецепту,то банки получились красивые.спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Августа 2016 г. 22:20ссылка
Там все овощи!
Ipola   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 18:01 (ссылка)
Вкусненький! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Августа 2016 г. 22:21ссылка
На здоровье, Ирочка!
Людмила_Марковна   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 20:48 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Августа 2016 г. 22:21ссылка
Доброго вечера!
урлауб   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 23:56 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Ушакова   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 00:35 (ссылка)
Очень люблю такие домашние заготовки, потому что сама не умею.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку