Кафе в Неаполе. Входят двое и говорят: «Пять кофе, два мы выпьем сейчас, а три подвешены в воздух». Идут платить — платят за 5 кофе и выпивают свои 2.
Потом входят девушки, пьют свой кофе, платят нормально.
Входят трое адвокатов. Заказывают семь кофе: «Три мы выпьем, а четыре подвешены» — платят за семь, пьют свой кофе и уходят.

Итак, в неаполитанском кафе люди почему-то платят за пять чашек, выпивают две, платят за семь, а выпивают три. При этом говорят, что остальные чашки — «подвешены в воздухе».

Дело вот в чем.
Цитата: «Мы с Де Сикой досидели, разговаривая, до полудня, двери были открыты, я смотрел на эту залитую солнцем площадь, и вдруг вижу какую-то темную тень, приближающуюся к двери, когда уже у самой двери бара вижу, что это бедный человек, он заглядывает в кафе и спрашивает: «Есть подвешенный кофе?»

В романе «Малавита» Тонино Бенаквисты описан обычай, существующий до сих пор. Он называется un caffe sospeso («подвешенный кофе»): «… отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае, который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро. Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один. А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка».

Вот такой чудесный обычай существует в Италии.
Просто согревает душу мысль о том, как люди заботятся друг о друге!

(Инет)

Женщина с судьбою непростой.
Чашка кофе, и в кафе уютный столик.
Взгляд слегка разбавленный тоской.
Память крутит вновь забытый ролик.
Забирает у её души покой,
Стал напиток в чашке очень горек,
Лето обещает стать зимой,
А слезинки превратиться в море.
Но сама себе прикажет:" Стой!",
И от грусти в миг своей очнувшись.
Вдруг качнёт упрямо головой,
В небо глянет солнцу улыбнувшись.
Женщина с судьбою непростой,
Хрупкий мир её на диво стоек.
Сделавшись девчонкой озорной,
Вновь вошедшим свой уступит столик.

© Copyright: Марина Терехова,

Вы можете любить или не любить кофе, быть настоящим кофеманом или ярым его противником, но, независимо от отношения к этому напитку, невозможно не согласиться с тем, что кофе сумел покорить весь мир.

Интересные факты о кофе

Мы заварили кофе из стихов,
Для привкуса добавили надежды,
А от твоих красивых сладких слов
На вкус стал кофе бесподобно-нежным
Я от себя добавила тепла,
Перестаралась — кофе закипело!
Но ты подбросил горсточку добра,
Налил мне в чашку и поднёс умело.
Хотела выпить — вкус его горчил,
От глупых грёз во время ожидания,
И обожглась, на стол, чтобы остыл
Поставила, а ты туда внимания
Случайно всыпал и немного лжи,
Не злостно, для пикантного экстрима…
И эротизма ложечку вложил…
Вкус кофе стал такой неповторимый…
Я уронила в чашку вдруг мечту…
За ней хотела бросить и слезинку…
Слезу поймал ты ловко на лету,
И подменил её на лёгкую смешинку.
Мы этим кофе наполняли кровь!
Мы пили жадно, обречённо пили!
Не зная, что не кофе… а Любовь
С тобою мы случайно заварили!

© Copyright: Виктор Мамонтов

Все о кофе и его богатой истории не расскажешь в двух словах, но о кофейных войнах упомянуть нужно.
Быстро растущая популярность напитка приносила производителям кофейных зерен все большие прибыли. Конечно, арабы тщательно берегли секрет выращивания кофейных деревьев. Но, как ни охраняй, бесконечно это продолжаться не может. И однажды голландские торговцы сумели вывезти несколько саженцев кофейного дерева.
Через некоторое время Голландия стала диктовать кофейные цены, выращивая кофе на Цейлоне и Яве, бывшие ее колониями. Качество зерен было отличным, так как климат этих островов идеально подошел заморскому чуду.
Со временем хозяйкой Цейлона становится Англия. Но в конце восемнадцатого века на кофейные плантации напал ржавчинный грибок, за семь десятилетий погубивший все деревья.
Но нет худа без добра – сегодня мы пьем цейлонский чай. А кофейные деревья так распространились по миру, что обеспечивают сегодняшние потребности огромной армии любителей кофе.
Кстати, дальнейшее распространение тоже не обошлось без воровства. На этот раз уже у голландцев саженцы украли французы, что привело к тому, что голландцам пришлось разделить с ними монополию на производство кофе.
Сегодня самый крупный поставщик кофейных зерен – Бразилия, а туда их вывез один португалец, получивший зерна в подарок от жены губернатора Французской Гвианы. За что? Пишут, что он ее просто соблазнил. История умалчивает, была ли это любовь или просто расчетливый ход.

У меня от Него мурашки,
Разливается дрожь по коже.
Мне бы утром в Его рубашке
Сварить кофе Ему… с мороженым.

И обнять Его, ненаглядного,
Поцелуем щеки касаясь.
Для меня Он — судьбы награда.
Я при мыслях о Нем улыбаюсь.

Мне тепло с Ним. Внутри — волнение,
Разливается дрожь по коже…
Как же хочется поскорее
Сварить кофе Ему… с мороженым…


(Инет)

Утро пахнет кофе для меня,
Густо, ароматно льется в чашку…
Этот миг подольше не менять
Или повторять как можно чаще…


За окном прекрасный новый день
На кофейной чашке расцветает,
Утро пахнет кофе и мы в нем
Следуем за нашими мечтами.



© Copyright: Инна Машенко

Давай красиво выпьем кофе,
Немного посидим вдвоём,
Не торопясь, в тиши, покое,
Поговорим о том, о сём.

О новых веяниях моды,
Поэтах, музыке, кино,
Пусть наши вкусы не похожи,
Давай, мы будем заодно.

Не будем спорить. Надоело
Внимать политикам. Пойми
Какое нам сегодня дело
До журналистской трескотни.

...Забыться в аромате чУдном,
И с каждым маленьким глотком
Внимать затерянному чувству,
Не сожалея о былом.


© Copyright: Ольга Василева

Кофе для быстрого похудения

Натуральный черный кофе не только способен придать бодрости, но и поможет сбросить лишние килограммы!

1.Кофе с корицей:

1/2 чайной ложечки корицы
3 чайные ложечки молотого кофе
200 мл воды
Смешайте корицу и молотый кофе, затем залейте смесь холодной водой.
Варите кофе в турке до образования пены.

2.Кофе с кокосовым маслом:

3 чайные ложечки молотого кофе
2 чайные ложечки кокосового масла
200 мл воды
Добавьте в молотый кофе кокосовое масло и разотрите смесь в кружке до образования однородной кашицы.
Залейте смесь водой и варите в турке до появления пены.

Такой напиток отлично снижает аппетит при условии, если вы не запиваете им выпечку или конфеты.
Нужно употреблять его как самостоятельное блюдо, без сахара. Диетологи утверждают, что после употребления чашки этого кофе у большинства людей пропадает желание съесть что-либо в течение 4–5 часов.

Всё это отлично способствует похудению. Можно пить такой кофе в течение всего дня, придерживаясь принципов здорового питания. Только тогда будет эффект.

Источник: vrutmilife.com

Утро без кофе — не утро.
Так… затянувшийся сон.
Кофе с утра — это мудро,
кофе с утра — как закон.

Утро без кофе напрасно,
и кувырком целый день.
Кофе с утра - это радость,
а без него — дребедень.

Утро без кофе несносно -
будто полет, только вниз.
Кофе с утра — это бодрость.
Кофе с утра — это жизнь.


© Copyright: Натали Зеленоглазая