11 сочетаний продуктов, которые считаются вредными, с точки зрения и Аюрведы и врачей-физиологов.
Некоторые из последствий неправильных комбинаций пищевых продуктов: газы, вздутие живота, боли в животе, тошнота, усталость и проблемы со стулом.
Неправильное питание может привести к более серьезным проблемам, таким как неприятный запах изо рта, сухость кожи, сыпь, хроническое воспаление, плохой сон, низкий уровень энергии, и хронические проблемы с пищеварением.

Вот некоторые популярные сочетания продуктов, которые могут нанести вред вашему здоровью:

1. Огурцы и помидоры.



Это несовместимые продукты. Огурцы по своему составу относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. При их сочетании образуются соли.

Огурцы и помидоры по-разному усваиваются нашим организмом. И когда в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры, тем временем, начинают бродить. Именно поэтому большая порция любимого салата из огурцов и помидоров нередко приводит к вздутию живота и повышенному газообразованию.

Читать далее...

Для тех,у кого есть собственный загородный дом или дача, а также если вы увлекаетесь винтажным стилем, то эти идеи на фотографиях вам понравятся.
Идеи не оставят вас равнодушными и вдохновят на создание вот такого дворика, где будет комфортно и детям, и взрослым.



Читать далее...

В ночь на 23 мая Марс приблизится к Земле на минимальное расстояние за последние 11 лет. Об этом сообщает NASA

Как объясняет американское космическое агентство, орбита Земли короче от орбиты Марса, соответственно, наша планета вращается вокруг Солнца быстрее, но один раз за примерно 15-17 лет Земля оказывается на одной линии между Солнцем и Марсом.
В этом году планеты сблизятся на особенно короткое расстояние
Наблюдать Марс на небосклоне можно будет в течение нескольких недель, затем планеты снова начнут удаляться друг от друга.

Наблюдать Марс на небосклоне можно будет в течение нескольких недель.

Каждому настоящему кофеману стоит хотя бы раз в жизни побывать в этих заведениях, ведь здесь не только уникальные рецепты приготовления кофе и уютная атмосфера, но и собственная история.

1.Кафе «Эль-Фишави» - Каир, Египет

Известное всему миру кафе «Эль-Фишави» было открыто в далеком 1773 году и уже более 240 лет принадлежит одному семейству, в честь которого и названо. С 1773 года кафе не только не меняло владельцев, но и ни разу не закрывалось – оно работает круглосуточно. Это уникальное заведение спокойно пережило время восстаний, переворотов, революций и нашествия войск Наполеона.
Меню тут тоже остается неизменным. Гостям подают маленькие чашечки с очень крепким и сладким кофе, приправленным специями. Готовят его на раскаленном песке. Также здесь подают чай, каркаде и сахлаб – национальный молочный напиток с дроблеными орехами.


Читать далее...

О кофе можно говорить часами. Этот напиток встречает нас по утрам, помогает взбодриться на работе и поднимает настроение. Кофе может быть сладким или горьким, черным или с молоком, но всегда остается самым любимым напитком миллионов людей. Если вы считаете себя настоящим кофеманом, то просто обязаны знать самые интересные факты о кофе.

Кофе – напиток, с которого сотни миллионов людей во всем мире начинают свое утро. У этого напитка очень интересная и давняя история.
Вот самые интересные факты о кофе – напитке, который стал любимым напитком многих людей:

Растворимый кофе, пригодный для массового выпуска, появился в 1906 году. А придумал его бельгиец Джордж Вашингтон. Первый же патент на растворимый напиток принадлежит новозеландцу Дэвиду Стренгу.

Кофе – второй в списке самых продаваемых товаров во всем мире. На первом месте находится нефть.

Еще один интересный факт о кофе касается его пользы. Как показывают результаты медицинских исследований, регулярное употребление кофе на 60% снижает риск возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Астрологи считают, что даже час рождения ребенка оказывает влияние на формирование его личности в будущем. Специалисты делят сутки на 12 частей, каждая из которых соответствует определенному животному китайского календаря.

С 23:00 до 1:00 считается «часом Крысы». Дети, рожденные в это время умны и осмотрительны.

С 1:00 до 3:00 – «час Быка». Дети, которые рождаются в это время, спокойны и сдержаны. Но могут «вспыхнуть», если их доведут.

С 3:00 до 5:00 – «час Тигра». Люди, рожденные в это время, щедрые и любящие. Они могут долгое время занимать выжидательную позицию, но как только наступает подходящий момент, действуют решительно.



С 5:00 до 7:00 – «час Кота». Отличительные черты «котов» - справедливость, добродушие, благородство.

С 7:00 до 9:00 – «час Дракона». Тех, кто рождается в этот промежуток времени, астрологи называют решительными, сильными натурами. Они умеют копить средства.

С 9:00 до 11:00 – «час Змеи». Она награждает детей мудростью и незаурядными умственными способностями.

С 11:00 до 13:00 – «час Лошади». Люди, рожденные в это время, подвижны, энергичны и отличаются ясностью ума.



С 13:00 до 15:00 – «час Козы». Дети из этого временного промежутка отличаются терпением и справедливостью.

С 15:00 до 17:00 – «час Обезьяны». Рожденные в это время – люди легкие на подъем, коммуникабельные, предприимчивые.

С 17:00 до 19:00 – «час Петуха». Те, кто родился в это время, организованны, пунктуальны, решительны.



С 19:00 до 21:00 – «час Собаки». Черты таких людей: порядочность, честность, дружелюбие.

С 21:00 до 23:00 – «час Кабана». Носители этого символа отважны, терпеливы и благородны.

А под каким знаком родился ваш малыш?

Для каждого исторического периода характерны свои модные тенденции. В одно время было популярным выбривать себе лбы, в другое – иметь черные зубы. Некоторые современники могут посчитать эти «проявления красоты» крайностью, но сегодня наблюдается такое смешение стилей, что на городских улицах порой можно встретить «модников» будто из Средневековья.



Черные зубы Начиная примерно с 10 века, японские женщины не могли похвастаться белоснежной улыбкой, т. к. тогда в почете были черные зубы. Огахуро (чернение зубов) производилось при помощи сока различных растений или железа. Эта процедура затрагивала девочек возрастом от 8-10 лет, тем самым демонстрируя их готовность к браку. Позже чернение зубов стало привилегией только аристократов и проституток. В Европе моду на черные зубы ввела Елизавета I. Она очень любила сладкое, поэтому зубы ее были гнилыми. Со временем черная улыбка стала считаться признаком богатства и достатка.




Источник:
Copyright © Телеграф

Специалисты из Университета Мэрилендской медицинской школы в Балтиморе сделали удивительное открытие.
Они пришли к выводу, что кофеин может защитить хрусталик, предохраняя, тем самым, от развития катаракты. Кофеин, согласно их выводам, тормозит внутриглазную генерацию реактивных форм кислорода в хрусталике и, следовательно, уменьшает оказываемый ущерб ткани.
Выходит, что употребление кофе имеет оздоравливающий эффект.

Роза чайная – ароматная красавица в саду и в доме
Она названа так за изумительное благоухание, которое по запаху напоминает лучшие сорта китайского чая.
О существовании ее Европа узнала в 19 веке. Желтая роза завезена из Китая в 1824 году, а розовая – в 1860, попала в Англию из Ост-Индии. Благодаря труду селекционеров, от двух разновидностей, скрещенных с гибридами французской розы, пошел целый класс современных чайно-гибридных роз.

Существует множество сортов чайных роз.
Выразительность аромата зависит от цвета бутонов: чем ярче цвет, тем интенсивнее запах.

Роза обладает множеством полезных и лечебных свойств.
Лепестки содержат витамины, эфирные масла, пектин, органические кислоты, антисептические вещества. На вкус – горьковато-сладкие. Их используют для приготовления целебного чая, отваров и лосьонов, киселей, варенья и вина, перетирают с сахаром или медом.



Читать далее...

Китайская роза - красивое растение. Цветок имеет много названий: гибискус, красный щавель, мальва Венеции, окра, каркаде, роза Шарон.
У разных народов представление о нем отличается. На Гаити он считается символом красоты, в Индии его вплетают в свадебные венки, в Малайзии – это национальный цветок, а вот в некоторых странах имеется поверье, что китайская роза – цветок смерти.
Название – «цветок смерти» - появилось неспроста.
По некоторым поверьям, при цветении гибискус становится источником негативной энергии, которая отрицательно сказывается на здоровье человека. Именно поэтому в некоторых источниках китайская роза упоминается как «кровохлебка».

В народе считается, что гибискус может не просто ухудшить здоровье своего обладателя, но и приблизить его смерть. Исходя из этого, специалисты в сфере экстрасенсорики настоятельно рекомендуют избавляться от такого цветка путем его сожжения.

По другой версии, этот цветок вовсе не влияет на здоровье и жизнь своих владельцев, а является своего рода индикатором, который информирует своих обладателей о приближающемся несчастье. Например, если китайская роза неожиданно сбросила листья, это может говорить о том, что кто-то из домочадцев серьезно болен, даже если пока нет и намека на недуг.

Если верить приметам, китайская роза имеет как положительные, так и отрицательные качества. Для незамужней девушки она привлечет множество кавалеров, а вот счастью в семье она не поспособствует, а потому гибискус также прозвали «мужегонкой».
Создавая вокруг себя негативную ауру, китайская роза сеет между супругами раздор и беспричинную агрессию.
По одной из версий, женщина, которая имеет в доме такое мистическое растение, обречена на несчастную семейную жизнь. Ведь не зря именно китайскую розу используют в колдовских ритуалах для наведения венца безбрачия.

Однако следует уточнить, что это всего лишь суеверия, которые не имеют достоверного подтверждения. Одни свято верят в подобные приметы, другие лишь улыбаются.
Все зависит от вашего настроя. Если вы самоуверенный человек, лишенный всяких предрассудков, то порадовать себя таким удивительным цветком стоит.
Если же вы верите в поверья и некая доля сомнения все-таки возникла, лучше приобретите другой цветок, который будет вас радовать.

Помните, каждый цветок по-своему прекрасен, и если о нем заботиться, он тоже будет вас любить и приносить лишь радость!


Читать далее...

История дня и суеверия

Пo прoведенным недавнo иccледoваниям пoчти четверть наcеления Еврoпы наcтoрoженнo oтнocятcя к чиcлу 13. Еcли же этo чиcлo прихoдитcя на пятницу, тo кoличеcтвo негативнo наcтрoенных людей вoзраcтает пoчти в два раза. В Coединенных Штатах Америки пoказатели еще выше: каждый третий американец верит в магичеcкую cилу этoй даты. Нo coглаcитеcь, и бoльшинcтвo украинцев дocтатoчнo наcтoрoженнo oтнocятcя к такoму факту, еcли 13-е чиcлo выпадает именнo на пятницу.

«Черная» пятница с психологической точки зрения

У пcихoлoгoв вcегo мира еcть cвoе разъяcнение, пoчему пятница, 13, cчитаетcя плoхим днем. Oни уверяют: делo вoвcе не в oпределеннoй магии этих cутoк или чиcла, делo в гoлoвах cамих людей. Бoльшинcтвo тех, ктo верит в егo негативную энергию, изначальнo наcтраивают cебя на тревoгу и беcпoкoйcтвo, в течение вcегo дня люди пoдcoзнательнo oжидают неприятнocтей и, как cледcтвие, тoлькo негатив и замечают, нахoдя в каждoй мелoчи пoдтверждение coбcтвенным oпаcениям.

История роковой даты

Cущеcтвует множеcтво верcий, почему пятница, 13, cчитаетcя плохим днем. Кратко можно cказать так: в большинcтве cвоем они уходят корнями в язычеcкую и хриcтианcкую древноcть, придавая этой дате некий оттенок чертовщины. Тaк, cоглacно одному из поверий, в этот день 12 ведьм уcтрaивaли cвой шaбaш, тринaдцaтым учacтником которого являлcя caм caтaнa. A толковaтели библейcкого Пиcaния уверены, что именно в «черную пятницу» Евa угоcтилa cвоего мужa Aдaмa зaпретным плодом в недрaх рaйcких кущ. Тaкже cущеcтвует верcия, что первое в мире брaтоубийcтво, когдa Кaин убил Aвеля, cоглacно Cвященному Пиcaнию, тaкже произошло именно в тaкую пятницу. Cкaндинaвcкaя мифология по-cвоему трaктует этот день - пятницa, 13. Почему это плохой день, они объяcняют c точки зрения древних легенд: в незaпaмятные временa во дворце богa Одинa в мире и покое жили 12 aпоcтолов, именно поcле появления тринaдцaтого помощникa нaчaлacь врaждa между вcеми жителями, a в результaте одной из ccор погиб вcеми почитaемый бог Бaльдр.

Опасное суеверие

Суеверные люди попaдaются не только среди верующих или мистически нaстроенных личностей. Нaчинaя с 1791 годa, нaпример, влaсти Бритaнии ведут aктивную борьбу с этим суеверием в среде моряков. Объясняет их опaсения, почему пятницa, 13, считaется плохим днем, один, в общем-то, зaурядный для тех времен случaй. Дело в том, что в одну из пятниц со злополучным числом судно под нaзвaнием «Пятницa» отчaлило в свободное плaвaнье, и больше его никогдa никто не видел. Совпaдение или нет, но строительство суднa тaкже нaчaлось в пятницу. Количество суеверий в отношении этого дня недели у моряков после дaнного случaя знaчительно увеличилось. Среди верящих в негaтивную энергетику пятницы, тринaдцaтого, было много и известных имен. Нaполеон Бонaпaрт, нaпример, отменял срaжения, если они приходились нa пятницу, тринaдцaтого числa. Бисмaрк откaзывaлся в этот день стaвить свою подпись под любыми, дaже сaмыми незнaчительными документaми. Некоторые президенты СШA, нaпример Фрaнклин Рузвельт и Герберт Гувер, тaкже стaрaлись не принимaть вaжных решений в этот злополучный день.

Тринадцать – счастливое число

Почему пятницa, 13, считaется плохим днем, не понимaют, нaпример, евреи. У них число 13 считaется вполне увaжaемым. Именно тринaдцaтого числa, по еврейскому поверью, нa землю спустился Мессия. Дaже сaм Изрaиль рaзделен нa тринaдцaть чaстей, Кaббaлa имеет 13 источников, тринaдцaть потоков бaльзaмa, тринaдцaть врaт. Индейцы мaйя тaкже почитaли это число, у них оно считaлось символом блaгосклонности богов. Тaк почему пятницa, 13, считaется плохим днем? Фото и видео из рaзных источников, рaзнообрaзные стрaшилки и выдумaнные истории, дaже современный кинемaтогрaф - все это с успехом культивирует и поддерживaет миф о стрaшном преднaзнaчении этой дaты. Совет тут может быть один: не следует поддaвaться общей пaнике и нaделять этот день не присущим ему смыслом. Верьте только в хорошие приметы, тогдa и жизнь отблaгодaрит вaс позитивом!

Необычные женские прически в форме животных

Хотите, чтобы на вечеринке или на карнавале все друзья и коллеги были поражены наповал вашим внешним видом? Если это актуально для вас, то сделайте необычную прическу. Без сомнения, будет в центре внимания.

Согласитесь, что внутри каждой женщины скрывается зверь. Она по характеру напоминает этого зверя, а иногда бывает и внешнее сходство. Бывают женщины, напоминающие хитрую лисичку, милого зайчика или роковую львицу.

Автор этих креативных причесок - японский художник и дизайнер Наги Нода. Она родиласяьв Токио, в 1973 году. Еще с детства в девочке наблюдался талант. Она видела в обычных вещах нечто необычное. Фантазии будущего дизайнера не знали границ.
Девушка закончила несколько японских школ искусств и поразила модную общественность созданием серии причесок, которые имеют вид голов различных животных.

Девизом ее коллекции стало - «В каждом человеке есть зверь». Вариантов причесок - пятнадцать.
К большому сожалению, этой талантливой и милой девушки, дизайнера, художника уже нет с нами. Ее не стало 7 сентября 2008.

Сайт для женщин /admkgo.ru/







Читать далее...

Фотограф Ольга Енаева создала 12 альбомов, 787 фотографий, 42 музыкальные композиции и является автором 1 статьи.
Тема ее работ - натюрморты, цветы.
Натюрморты Ольги отличаются нежностью и спокойной красотой. Все ее работы мягкие, тонкие, очень приятные. Даже запах лета чувствуется в каждой фотографии.
Любуемся этой красотой!






Читать далее...

Регулярное употребление чернослива в количестве 5-6 штук в день может улучшить здоровье костей, говорят ученые из Государственного
университета Сан-Диего.

В ходе исследования специалисты давали женщинам после менопаузы, которые были склонны к ослаблению костей в результате снижения уровней эстрогена, 50 г чернослива – что эквивалентно 5-6 штукам – или плацебо в течение шести месяцев.

Полученные результаты показали, что женщины, употреблявшие чернослив, имели более сильные и более плотные кости. Возможное объяснение заключается в том, что чернослив содержит химические вещества, которые блокируют реабсорбцию костей – процесс, из-за которого кости становятся подверженными переломам по мере старения.

Подобный эффект также можно получить, употребляя свежие сливы, говорят эксперты.

Источник: healthvesti.com

За последнее время обнаружены интересные факты о том что употребление кофе в больших количествах оказывает положительный эффект на общее состояние здоровья человека.

Кофе-сырье содержит более чем 1200 химических соединений в том числе пуриновые алкалоиды. Один из них кофеин является психостимулятором который стимулирует центральную нервную систему и усиливает сердечную деятельность а также усиливает мочеотделение и понижает агрегацию тромбоцитов. При приеме кофеина улучшается настроение. Недавние исследования подтвердили что кофе творит чудеса в организме человека. Оказалось что кофе более полезный продукт чем опасный.

Ученые утверждают, что:

Люди, которые регулярно и больше употребляют кофе, на 80% меньше рискуют заболеть болезнью Паркинсона.
Одна чашка кофе в день снижает риск инсульта на 25 процентов у женщин.
При употреблении не менее двух чашек кофе в день снижает риск заболевании раком толстой кишки на 25 процентов и на 80% снижает также риск цирроза печени.
Три чашки кофе в день снижают риск заболевания рака кожи у женщин на 25 процентов.
6 чашек кофе в день уменьшают риска смерти от рака предстательной железы у мужчин на 50 процентов.
Кофе повышает способность концентрироваться и кратковременно усиливает внимание.

Кофеин стимулирует мозговую деятельность и скорость принятия решений, защищает нервную систему от токсинов и вредных микроорганизмов, находящихся в кровеносной системе.
Кофе способен снизить риск развития Паркинсона и Альцгеймера.
Кофеин также помогает в лечении астмы и эффективен при головные боли мигренного характера. Например, одна доза известных популярных обезболивающих содержит до 120 мг. кофеина, что эквивалентно двум чашкам кофе.

Пейте черное кофе, польза от кофе без кофеина не столь велика, поэтому отдавайте предпочтение обычному кофе, при условии что он не вызывает у вас перевозбуждения.

Конечно, кофе не является совершенным полезным продуктом. У некоторых людей применение кофеина может привести к нервозности, дрожания рук, и учащенное сердцебиение.

Кофе может вызвать небольшое повышение артериального давления. Кроме того, беременные женщины, пациенты с сердечными заболеваниями, должны ограничиться или избежать кофе. Кофеин может повлиять на ваш сон, тем самым сокращая количество часов сна уменьшает времени на восстановительных стадий сна, который повлияет на уровне бдительности на следующий день и общее состояние здоровья.

Тем не менее, ученые утверждают что, умеренное употребление кофе улучшает жизнеспособность и удлиняет жизнь — это достаточно здоровый выбор и может иметь большое преимущества для здоровья.

Интересно что известный французский философ и литератор Вольтер каждый день выпивал по 50 чашек кофе и дожил до 83 лет.

Георгий Победоносец, святой этого дня, почитался как покровитель всех земных плодов и полей, а потому 6 мая обязательно освящали посевы и сами поля. Также Георгий был покровителем рек и источников, оттого в народе его и прозвали Водоносом. Соответственно, колодцы тоже надо было освятить. Победоносец защищал домашний скот, крестьяне всегда обращались к нему с просьбой уберечь коров, овец и лошадей. Наибольшей силой обладала молитва, обращенная к святому, именно в скотопас.

Святой Георгий являлся также покровителем невест, а потому в этот день девицы молились угоднику о даровании им хороших женихов и ходили разубранными.

Как известно, с Юрьева дня крестьяне всегда назначали сроки и заключали торговые сделки. Работники нанимались с весеннего Юрия до Семенова дня или Покрова.

С сегодняшнего дня начинали сажать морковь, свеклу и другую рассаду.

Роса Юрьева дня считалась целительной. По народным поверьям она могла излечить даже самых безнадежно больных. Люди просили святого Юрия отомкнуть землю и выпустить росу, помогающую от семи недугов и сглаза.

С Егория всегда начинались хороводы, а вот посиделки откладывались до 8 ноября (Дмитрия).

Основные приметы:

Если сегодня будет мороз, а через неделю повторится – значит, осень будет теплой.
Пошел дождь – для скота год легким будет.
Снег – жди хорошего урожая гречихи.
Кукушка до 6 мая закуковала – к неурожаю и падежу скота.
Сегодняшняя роса сулила хороший урожай проса.
Ясное утро говорит о раннем посеве, ясный вечер – о позднем.
Березовый лист наполовину распустился – жди хлебного урожая к Успению.
Если снег еще с полей не сошел – быть неурожаю.
Мороз в этот день гарантировал богатый урожай овса, проса и гречихи.

Здоровое питание – это не только полезная и разнообразная пища. Всем, кто внимательно следит за состоянием организма, а также тем, кто хочет похудеть, необходимо знать, как правильно сочетать продукты в своем рационе.

Продукты должны приносить максимум пользы для здоровья. Но для этого необходимо, чтобы они хорошо усваивались организмом. Также немаловажно, чтобы еда не доставляла нам дискомфорта – не вызывала тяжести в желудке или болезненных ощущений из-за плохого переваривания.

Поэтому здоровое питание учит нас не только тому, что есть во время трапезы, но и как, в каком сочетании. И такой важный принцип, как сочетаемость продуктов, нужно соблюдать за столом всегда.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды быстро насыщают, улучшают работу кишечника, и в большинстве своем быстро расщепляются. Они хорошо сочетаются друг с другом, а также с молочными и кисломолочными продуктами.

Совет от диетологов: выбирая фрукты, отдавайте предпочтение яблокам, грушам, цитрусовым: сахара и калорий в них содержится меньше, чем, например, в винограде.

Возраст, это очень неприятная штука. Секса хочется, а на любимую жену в традиционной позе не стоит. И обыкновенный геморрой обрубает возможность анала. И что делать, непонятно. Вот тут и говорят, седина в бороду, бес в ребро. Искать недорогих блядей сегодня городе не проблема, проблема в том, чтобы найти адекватную. Высокомерные сучки, ищущие миллионера на сайтах проституток неинтересны, они не просто дорого берут, но и ничего не умеют. А вот эта милая девушка очень понимающая.

Овощи

Овощи, как и фрукты, быстро расщепляются в организме. Поэтому есть их можно практически в любое время. Овощи сочетаются друг с другом, а, кроме того, хорошо усваиваются в компании с белками, с жирами, углеводами.

Совет от диетологов: не сочетайте овощи с молоком и фруктами. Это не табу. Однако такая сочетаемость продуктов окажется дополнительной нагрузкой для пищеварительной системы.

Крахмал

Крахмальные продукты (макароны, хлеб, крупы, картофель, кукуруза) расщепляются гораздо дольше овощей и фруктов. Поэтому употреблять их в пищу лучше в первой половине дня.

Совет от диетологов: крахмал и молочные продукты – плохая компания, так что про кашу с молоком, хлопья с молоком или булочку с молоком лучше забыть. Кроме того, крахмальные продукты не сочетаются с сахаром и фруктами, а также с белками, особенно с белками животного происхождения.

Белки

Белковые продукты (мясо, грибы, рыба, молочное и кисломолочное) расщепляются медленно и трудно. Лучше всего белки сочетаются с жирами. Кроме того, мясо хорошо сочетается с некрахмалистыми и зелеными овощами, которые помогают пищеварению и нейтрализуют вредный холестерин. Большой вред организму наносится, если употреблять животные белки вместе с алкоголем, который мешает перевариваться продуктам. Также белковая пища не сочетается с крахмальными продуктами, с фруктами и сахаром.

Совет от диетологов: белковые продукты для организма являются тяжелой едой, которая очень долго переваривается. Лучше не есть ее после 19 часов.

Жиры

Жиры расщепляются долго. Сочетаются с зеленью и крахмальной пищей, так что пословица про то, что кашу маслом не испортить, оправданна. Также допустимо сочетать жиросодержащие продукты с фруктами (клубника со сливками).

Совет от диетологов. Если употребляете жиры, то делайте это в конце приема пищи.

Зелень

Очень быстро расщепляется. Сочетается со всеми продуктами!

Бобовые

Бобы, фасоль, горох, соя, чечевица насыщены растительным белком, поэтому хорошо сочетаются с крахмалистыми овощами и зеленью. Но и в компании со сметаной и растительным маслом они тоже хорошо усваиваются, благодаря крахмалу в своем составе.

Молоко

Молоко плохо сочетается с большинством продуктов. Если в желудке есть еще другая пища, молоко не дает ей возможности перевариться.

Совет от диетологов: Нужно усвоить раз и навсегда, что молоко – это еда, а не питье. А запивать еду едой невозможно в принципе.

Кисломолочные продукты

Однородные кисломолочные продукты (сыр, сметана, брынза) совместимы между собой. А вот творог переваривается трудно, его лучше есть отдельно.

Яйца

Сочетаются с некрахмалистыми и зелеными овощами.

Кондитерские изделия, сахар

Сахар расщепляется быстро, если употреблять его отдельно от всех продуктов. Если сладости употребляются с другой пищей, они надолго остаются в желудке, вызывая брожение. В результате может появиться изжога, кислая отрыжка.
В отличие от сахара мед можно сочетать с другими продуктами, но при этом его нельзя подвергать термической обработке.

Совет от диетологов: Сахар и кондитерские изделия приостанавливают работу желудочного сока, который не нужен для того, чтобы сладости переварились. Поэтому употреблять в пищу их следует как можно меньше, иначе вы рискуете замедлить обмен веществ.

Сочетаемость продуктов: как лучше всего

Огурец + Помидор

Важный нюанс: салат из огурцов и помидоров следует съедать сразу после приготовления, иначе ферменты огурца разрушают витамин С в томатах.

Хлеб + Сливочное масло

В хлебе (цельнозерновом или из муки грубого помола) содержатся полезные витамины группы В и углеводы. Но бутерброд с маслом полезен только при условии, что масла в нем не больше 3 г.

Морковный сок + Сливки

Жир, содержащийся в сливках, способствует усвоению бета-каротина моркови. Но на стакан сока должно приходиться не более одной столовой ложки Как правильно сочетать продукты сливок.

Клюква + Мед

Идеальный комплекс, особенно для тех, кто мечтает похудеть: ягоды — кладезь витамина C, в меде - уникальный состав микроэлементов.

Рыба + Лимон

Лимонный сок может заменить специи, а содержащийся в нем витамин С способствует усвоению солей железа.

Йогурт + Фрукты

Главное, чтобы йогурт был натуральным, а фрукты свежими. Получится правильная гамма клетчатки и белка

Зеленое + Белое

Универсальное правило для каждого приема пищи: больше всего на тарелке должно быть овощей и зелени, во вторую очередь белка - постного мяса, печеной рыбы или морепродуктов, затем – злаков с высоким содержанием медленных углеводов.

Источник: ladyhealth.com.ua

Самые интересные цветы мира: каттлеи

О существовании каттлеи в Европе не подозревали до XIX века. В то время считалось, что тропические орхидеи являются паразитами, растущими на других деревьях, и разводить их на севере невозможно.
За образцами этих самых интересных цветов мира в Южную Америку отправлялось множество охотников, рискуя своей жизнью.
В 1817 году британский ботаник Вильям Свэнсон нашел в Бразилии новый вид орхидеи, отправил его в Глазго и попросил, чтобы растение передали Вильяму Каттлею, известному любителю цветов. Каттлей сумел в 1818 г. в своей теплице вырастить один цветок, который и был назван в честь его — «каттлея».







Читать далее...

Как солнце блещет ярко,
Как неба глубь светла,
Как весело и громко
Гудят колокола.
Немолчно в Божьих храмах
Поют «Христос Воскресе!»
И звуки дивной песни
Доходят до небес.

А. Плещеев

Интересные факты о кофе и кофеине, которых вы могли не знать:

- Кофе хорошо влияет на печень.
- Кофеин начинает действовать очень быстро.
- Кофе содержит важные питательные вещества, необходимые для выживания.
- Кофе может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и слабоумие.
- Первая веб-камера в мире была сделана для кофе.
- Кофейни были запрещены в Англии, потому что там пили все крутые парни.
- Кофеин улучшает производительность, когда вы занимаетесь физическими упражнениями.
- Употребление кофе может помочь вам сжигать жир.
- Весь кофе, выращенный на планете, происходит из области под названием «Кофейный пояс».
- Холодный кофе стоит дороже, поскольку для его приготовления используется больше ресурсов.
- Кофе может помочь вам прожить более долгую и здоровую жизнь.