-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Al_lexandra

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дизайн красота и здоровье поэзия природа путешествия цветы. дорожу близкими людьми. люблю кофе

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Интересно_об_АВТО
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Mimi_Kids WiseAdvice Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2015
Записей: 6676
Комментариев: 111361
Написано: 137561

Чай из веточек малины

Дневник

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 10:51 + в цитатник
Осень - прекрасное время года. Но именно осенью, с похолоданием начинаются простудные проблемы.
Чай, приготовленный из веточек малины, имеет великолепный аромат и очень полезен при простудных заболеваниях.
Приготовить такой чай из веток малины совсем просто. Весной или в самом начале лета нужно нарезать молодые побеги малины и засушить их. Сухие веточки мелко поломать и насыпать в кастрюльку: 1 столовая ложка веток на 2 стакана горячей воды.
Кипятить чай с веточками 3 минуты, оставить на 5-10 минут настояться и пить горячим.
Будьте здоровы!

1338635112_listya-maliny-pered-rodami (640x384, 37Kb)
Рубрики:  интересное
здоровье
напитки
чай

Метки:  

Горячий шоколад спасет от осенней хандры и поможет похудеть

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 10:28 + в цитатник
Горячий шоколад спасет от осенней хандры и поможет похудеть
Горячий шоколад – очень популярный напиток, особенно в холодное осеннее.
Он защищает от холода и улучшает общее состояние здоровья.
В течение долгого времени горячий шоколад использовали для лечения разных заболеваний.
Этот всеми любимый напиток очень полезен и обладает рядом достоинств:
- повышает умственную активность,
- обладает антиоксидантными свойствами,
- повышает настроение, стимулирует эндорфин – «гормон счастья»,
- оказывает положительное воздействие на артериальное давление,
- помогает при борьбе с лишним весом.

При грамотном приготовлении горячий шоколад выступает вкусным и низкокалорийным напитком, которым можно наслаждаться каждый раз, если появляется желание купить шоколад. Горячий шоколад следует принимать не больше 2-х чашек ежедневно, главное – ограничиться добавлением сахара. Чем меньше сахара в этом напитке, тем лучше для здоровья.
goryachiy-shokolad (700x583, 510Kb)
Рубрики:  интересное
здоровье
напитки

Метки:  

Как нельзя пить чай

Дневник

Пятница, 21 Октября 2016 г. 01:46 + в цитатник
Мы ежедневно пьем чай, но фактически ничего о нем не знаем.
Вот информация о неправильных способах употребления этого напитка.

resize (700x494, 73Kb)
Читать далее...
Рубрики:  интересное
здоровье
напитки
чай

Метки:  

Интересные факты из истории о кофе

Дневник

Четверг, 13 Октября 2016 г. 09:45 + в цитатник
Поначалу европейцы называли кофе «арабским вином» и применяли его для лечения мигрени.

До начала XVIII века кофе в Европе было принято пить без сахара. Впервые добавлять сахар в этот напиток начали при дворе французского короля Людовика XIV.

Раньше во многих странах кофе было позволено пить только мужчинам.
Жены считали это вредной привычкой и противились такому времяпровождению своих сужденных. Когда же и женщинам разрешили наслаждаться тонизирующим напитком, они перестали выступать против его употребления.

В Марокко любят добавлять в кофе перец. А эфиопы привыкли пить его со щепоткой сахара.

В Японии очень популярны кофейные ванны. Согласно рекламе, они оказывают просто удивительное воздействие, придавая большую энергию и бодрость.

1 октября в Японии празднуют День Кофе.

Бальзак каждый день выпивал примерно по 60 чашек напитка, а Вольтер – по 50.
Прототип первой машины для приготовления эспрессо был изготовлен в 1822 году во Франции.

Иоганн Себастьян Бах назвал бодрящий напиток высочайшим блаженством, и посвятил ему «Кофейную кантату».

Приятного кофепития!
oboik.ru_201002091706054225 (700x412, 53Kb)
Рубрики:  кофе
интересное
напитки

Метки:  

Некоторые полезные советы о кофе

Дневник

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 10:17 + в цитатник
Некоторые полезные советы о кофе:

- Кофе нужно хранить в герметичной посуде, иначе он теряет свои вкусовые качества.
- Нельзя хранить кофе в пластиковых банках, только в жестяных или стеклянных.
- Жарить и молоть кофе нужно непосредственно перед варкой, чтобы не потерялся аромат.
- Посуду, используемую для варки кофе нельзя использовать для каких-либо других целей.
- При приготовлении кофе по возможности используйте мягкую воду.
- Для приготовления кофе в турке нужен очень тонкий помол.
- В процессе варки нельзя доводить напиток до кипения и уж тем более кипятить. Сразу после поднятия пены чайник или турку снимают с огня.
- Для улучшения вкуса кофе в него можно добавить щепотку соли.
- Кофе принято подавать или очень горячим или холодным, но не теплым.
- Кофе подают в кофейных чашках, а не в чайных или стаканах.

1356274050_1 (700x525, 321Kb)

Источник: mirsovetov.ru
Рубрики:  кофе
интересное
напитки

Метки:  

Несколько заблуждений, связанных с кофе

Дневник

Среда, 21 Сентября 2016 г. 09:39 + в цитатник
Несколько заблуждений, связанных с кофе:

Миф первый: кофе содержит кофеин.
Но на самом деле хотя традиционные сорта кофе действительно его содержат, все же существуют дикорастущие виды кофейного дерева, в зернах которого нет кофеина.
Кофеин в кофе содержится не всегда.

Миф второй: кофе вызывает зависимость.
Да, случается, что человек, который пил много кофе, потом перестает это делать и становится сонливым. Но вызвано это не самими веществами в кофе. Сегодня уже доказано, что эта зависимость больше психологическая. А физиологической зависимости кофе не вызывает.

Миф третий: слово «кофе» среднего рода.
Многие употребляют слово «кофе» в среднем роде. Но в словарях это слово обозначено мужским родом. Поэтому правильно говорить «вкусный кофе», «кофе остыл». Но наш язык постоянно развивается и совершенствуется. Сейчас приходится встречать употребление этого слова в среднем роде даже писателями или дикторами. Поэтому в разговорной речи такое употребление слова «кофе» является допустимым.

Разбираемся-в-кофейных-нюансах (700x453, 161Kb)

Источник: mirsovetov.ru
Рубрики:  кофе
жизнь
интересное
напитки

Метки:  

Травяные чаи

Дневник

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:26 + в цитатник
Травяные чаи являются прекрасной альтернативой традиционному черному или зеленому чаю. Чаи на травах можно пить не только при каких-то заболеваниях.
Бывают травяные чаи, которые можно пить каждый день. Все они имеют целебные свойства.

Самые известные компоненты травяных чаев – иван-чай, ромашка, мята, зверобой, фенхель, липа и шалфей. Также популярны душица, мелисса, чабрец.
Можно заваривать витаминный чай по вкусу. Главное, чтобы у чая не было противоположных свойств.

Для придания аромата в травяной чай можно добавить свежие или сушеные листья смородины, земляники, сушеные ягоды, лимон, гвоздику, корицу, кардамон. Среди сушеных ягод полезнее всех шиповник, малина, земляника, брусника.
1265125961_50797076_280930 (700x470, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересное
здоровье
напитки

Метки:  

Кофе с коньяком по Максу Фраю

Дневник

Среда, 14 Сентября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Кофе с коньяком по Максу Фраю:

"...В обычную двухсотграммовую чашку следует налить полторы столовых ложки коньяка. (Можно больше, хотя такая алчность наверняка испортит вкус напитка; меньше же нельзя ни в коем случае.) Джезву снять с огня, как только появится светло-коричневая пенка; промедление варварски исказит результат. Разлить кофе по чашкам так, чтобы они наполнились лишь наполовину. Добавить теплое молоко (лучше топленое), или сливки (желательно, не слишком жирные). Идеальная пропорция: треть молока на две трети кофе с коньяком.

Итог усилий следует пить торопливо, большими жадными глотками. Допив, закрыть глаза и расслабить мышцы - на несколько минут, не больше. Потом открыть глаза, сделать несколько движений, требующих усилия (например, потянуться, или подпрыгнуть, или маваши-гери какое сотворить) - и можно жить дальше. Эффект поразительный: приготовленный таким образом кофе с коньяком снимает стресс и усталость, прогоняет похмелье и лечит простуду, примиряет с судьбой и приучает к иронической улыбке..."

М.Фрай Энциклопедия Мифов.
645037-66865525_3334839_large (699x458, 94Kb)
Рубрики:  кофе
интересное
рецепты
напитки

Метки:  

Кофе - целебный напиток

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 10:14 + в цитатник
Кофе - целебный напиток:

1. Кофе помогает предотвратить болезнь Альцгеймера
Исследования ученых доказали, что люди, в зрелости выпивающие не менее 3-5 чашек кофе в день, на 65% менее подвержены вероятности развития болезни Альцгеймера в преклонном возрасте.

2. Кофе уменьшает вероятность заболевания рака
Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, помогают предотвратить развитие некоторых типов рака. Результаты одного японского исследования показали, что у женщин, которые пили кофе как минимум трижды в день, риск заболевания раком прямой кишки уменьшился на 50% по сравнению с теми их ровесницами, которые предпочитали чай и другие напитки. А вероятность заболевания раком печени у кофеманов на 41% ниже, чем у тех, кто не любит кофе.

3. Кофе защищает от диабета
Регулярное потребление кофе снижает риск развития диабета 2 степени у 60%. Содержащиеся в кофе антиоксиданты, минералы и кофеин помогают предотвратить диабет, так как улучшают обмен глюкозы и чувствительность к инсулину.

4. Кофе снимает мышечные боли и усталость
Если выпить чашку кофе за час до спортивной тренировки или занятия фитнесом – мышечная усталость будет не так ощутима. Другое исследование показало, что потребление кофе перед тренировкой уменьшает мышечные боли примерно на 50%.

5. Кофе предотвращает подагру
Доказано, что регулярное потребление кофе защищает от подагры, болезненного артрита суставов. У мужчин среднего и пожилого возраста, которые выпивали до пяти чашек кофе в день, риск развития подагры снизился на 40%, по сравнению с теми, кто воздерживался от кофе.

6. Кофе уменьшает вероятность смерти от инфаркта
Кофеманы повержены меньшему риску умереть от инфаркта и сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в кофе антиоксиданты полезны для здоровья сердца, а, кроме того, они улучшают проходимость кровеносных сосудов, снимают воспаление и предотвращают окисление «плохого» холестерина.

7. Кофе улучшает память
Кофе способствует улучшению памяти. Женщины пожилого возраста, выпивающие более трех чашек кофе в день, со временем демонстрировали меньшее ухудшение памяти, чем их ровесницы, выпивающие одну чашку кофе в день.

8. Кофе помогает предотвратить болезнь Паркинсона
Ряд исследований связывает потребление кофе с уменьшением вероятности развития болезни Паркинсона. По мнению ученых, содержащийся в кофе кофеин помогает предотвратить паркинсонизм благодаря повышению выработки гормона дофамина.

9. Кофе уменьшает вероятность мочекаменной болезни
Оказывается, кофе уменьшает вероятность образования камней в почках и желчном пузыре. Возможно, это объясняется усилением мочеобразования.

10. Кофе уменьшает вероятность инсульта
Защитное действие кофе особенно проявляется у тех, кто не курит. Так, женщины, никогда не курившие, но регулярно потребляющие кофе, на 43% меньше подвержены риску инсульта, что, возможно, так же объясняется действием антиоксидантов.


9d40f119e4eca515239dfa56a20c0f41 (700x437, 60Kb)
Рубрики:  кофе
здоровье
напитки

Метки:  

Чашка - термос для кофе и других напитков

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 10:29 + в цитатник
Сейчас много разнообразных хитроумных чашек. Но появился еще один экземпляр.
Это чашка, которая умеет охлаждать горячие напитки.

Принцип действия такой чашки прост: энергия тепла от горячего напитка перерабатывается в электрическую энергию, направляемую на охлаждение содержимого чашки. Причем эту функцию охлаждения можно включать и не включать, как вам нравится. Например, мне нравятся горячие напитки.

Но самое главное то, что эта чашка имеет двойные стенки и между ними вакуум, поэтому горячий кофе, чай или шоколад в такой чашечке будет долго сохранять постоянную температуру, ну совсем как в термосе!

goriacho (538x649, 20Kb)
Рубрики:  интересное
необычное
напитки

Метки:  

 Страницы: 5 4 3 [2] 1